Opis
Posoda s pokrovom 8l in podstavkom, dvigalom pokrova.
Ta litoželezni kuhalnik s pokrovom je odličen pripomoček za kuhanje na prostem ali v pečici. Na stalnem ognju, tabornem ognju ali žaru vam lonec za kuhanje s prostornino 8 l omogoča, da priprvite hrano na prostem, primerna pa je tudi za pečico. Za varno stojalo ima posoda podstavek, tako da stabilno stoji tudi na neravnih površinah.
Kuhanje v posodi je zelo vsestransko: od mehkega mesa in aromatičnih zelenjavnih do rustikalnega kruha ali sočnega peciva. Segrevate jo lahko s premogom, briketi ali neposredno z lesom. Zaradi trdne litoželezne oblike se toplota dobro porazdeli in hrana se brez težav enakomerno skuha. Zaradi prevajanja toplote toploto absorbira tudi pokrov, ki se ga ne moremo dotakniti z golimi rokami. Zato je praktičen dvigovalo pokrova vključen v komplet. Pokrov ima tudi dvignjen rob, tako da lahko nanj položite dodatne žare ali oglje. Za shranjevanje posodo namastite, vanjo položite list kuhinjskega papirja in ne zapirajte pokrova do konca.
Nega:
Pri prvi kuhi lonec in pokrov očistite z vročo vodo in posodo dobro namažite z rastlinsko maščobo/oljem brez okusa. Posodo in pokrov postavite v pečico pri 180 °C za eno uro, nato ga ponovno enakomerno namažite. Te korake izvajajte redno, po vsaki kuhi, tako se pore v loncu zapolnijo in nastane patina, ki lonec ščiti pred rjo.
Čiščenje:
Za čiščenje uporabljajte samo vročo vodo, grobe ostanke hrane zdrgnite s krtačo. Ne uporabljajte mila ali detergentov, po vsakem čiščenju pa lonec ponovno premažite. V loncu ne shranjujte ostankov hrane ali pepela, saj skupaj z vlago povzročajo nastanek rje.
Lastnosti:
prostornina lonca (največ 6 litrov): 6 litrov
Prostornina pokrova (največ): 2 litra
Število oseb: 7-9 oseb (približno 1 l na osebo)
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.